先日、中国では反日デモが大きく行なわれるなどの事件がニュースで伝えられている中
友人の中国人の家に昼ごはんをご馳走になりに行った。
昼ごはんなのに出てきたのはなんと餃子。
「昼から餃子を食べるの？」と聞くと、当たり前のように
「朝も食べるよ」との返答。
日本では餃子というと焼き餃子がメインで「おかず」として食べることが多いのだが
中国では餃子というと水餃子が普通とのこと。饅頭のようにごはん代わりとして食べるとか・・・
食べ方はというと、日本のように醤油＋酢＋（ラー油）ではなく黒酢＋（ラー油）らしい。
私も中国式で食べてみたのだが、旨かった。異常と思えるほどの量を平らげてしまった。
現在、独学で中国語を勉強しているため、彼らは言わば先生（老帥）である。
中国と日本の文化の違いを世間話的にしながら、いろいろなことに驚く。
中国では
家を購入しないと結婚できない。
結婚しても姓が変わらない。
とか。とにかく驚くことばかりである。
中国の文化は日本とは大違いだ。
ついでに発音も難しい（笑）